ワイン食堂LUNETTE

西新宿の路地裏でひっそりやってる店のレシピを、 記録がてらに少しづつ。

2019-02-01から1ヶ月間の記事一覧

スパイスしょうがシロップ

もともとは変わったジンジャーエールを仕入れたいと探したのですがなかなか見つからず、それなら自分で作ってみようと思いたったのがきっかけです しょうがやスパイスの生薬、きび砂糖と海塩のミネラル、レモンのクエン酸が補給できるので 炭酸水で割るのは…