ずっと前から大好きなフィナンシェ。 いつか自分で作ってみたい！といろいろ試して たどり着いたレシピです 焼く時の型はシリコンより金属の方が 熱伝導がよく焼き色がキレイにつきますよ 材料(12個分) 無塩バター 140g(有塩の場合下記の塩は加えない) 卵白 …

レモンとミントの香りが爽やかなレモネード。 トルコの人が作っている動画を見て興味を持ったので、トルコ風と名付けています アップルミントが手に入らない場合は ペパーミントやスペアミントを使っても！ 作りやすい分量 レモン(防カビ剤 ワックス不使用の…

サラダにも和え物にも炒め物にも使える 万能ビネガーソースです 酢の種類はお好みで変えても。 酸味を出したいなら赤ワインビネガー マイルドにするなら穀物酢 赤バルサミコ酢や黒酢とブレンドしても面白いと思います！ またうちではブレンドした油を使って…