ワイン食堂LUNETTE

西新宿の路地裏でひっそりやってる店のレシピを、 記録がてらに少しづつ。

2019-03-01から1ヶ月間の記事一覧

ゴルゴンゾーラチーズいりポテトサラダ

ブルーチーズをしっかり使うことがポイントの、うちを代表するメニューの1つです。 材料(1-2人前) じゃがいも(蒸したもの) 中1個 うちでは基本的にメークインを使っていますが、お好みの種類で! ゴルゴンゾーラチーズ ピカンテ 30g 大まかに、ピカンテは普…